안녕하세요.요즘 SNS에서 가장 핫한
키워드, 단연 두바이 초콜릿이죠?
유행이 조금 지나나 싶었는데, 오히려
더 진화해서 '두바이 쫀득볼'이라는
신세계가 열렸더라고요.
평택 송탄에 이 두바이 디저트를 정말
기가 막히게 하는 곳이 있다고 해서
다녀왔습니다.
바로 송탄 서정동의 핫플레이스 ‘세이데어(Seithere)’입니다.
소문으로만 듣던 평택 디저트 맛집,
제가 직접 내돈내산으로 다녀온 솔직
후기와 함께, 오픈런 웨이팅 꿀팁, 주차
정보까지 싹 다 정리해 드릴게요!
📍 힙한 감성 가득, 송탄 세이데어 위치 &
주차
세이데어는 송탄역과 송탄출장소 인근,
한적한 골목가에 위치해 있어요.
멀리서도 눈에 확 띄는 상큼한 오렌지색
입간판과 통유리창이 "여기 감성
카페야!"라고 외치는 듯합니다.
🚗 주차 정보 (별표 다섯 개!)
보통 이런 골목 상권 카페들은 주차가
헬(Hell)인 경우가 많은데, 세이데어는
건물 주차가 가능합니다!
이게 진짜 엄청난 장점이에요.
차 가지고 카페 투어 다니시는 분들, 주차
걱정 없이 편하게 방문하셔도 됩니다.
건물 뒤편이나 지정 주차 공간을 이용할 수
있어서 마음 편히 웨이팅 할 수 있었어요.
🕒 오픈런 필수! 웨이팅 30분은 기본?
방문 전부터 "웨이팅이 장난 아니다"라는
소문은 들었지만, 직접 가보니 그 인기를
실감할 수 있었습니다.
1시에 맞춰 가면 절대 못 삽니다. (단호)
안전하게 구매하시려면 최소 30분 전에는
도착해서 줄을 서야 해요.
저도 꽤 일찍 갔다고 생각했는데 이미
앞에 대기하고 계신 분들이 계시더라고요.
판매 시간이 다가올수록 제 뒤로 줄이
어마어마하게 늘어나는 걸 보면서,
'아, 조금만 늦었으면 못 먹었겠다' 싶어서
등골이 서늘했습니다.
두바이 쫀득볼을 쟁취하고 싶다면,
꼭! 여유 있게 30분 이상 일찍 도착하셔서
대기하시는 걸 강력 추천드립니다.
🏠 아늑하고 감각적인 인테리어
(Feat. 사진 맛집)
웨이팅 끝에 1시 땡! 하고 매장에 입성하니, 기다림의 피로가 싹 녹는
아늑한 인테리어가 반겨줍니다.
전체적으로 화이트 톤에 빈티지한 포스터,
엽서, 그리고 귀여운 소품들이 가득해요.
특히 창가 쪽 초록색 조명과 원형 테이블
자리는 완전 포토존! 막 찍어도 인스타 감성 샷이 나옵니다.
곳곳에 거울도 많고, 사장님의 취향이
묻어나는 식물들과 패브릭 포스터들이
조화로워서 주문하고 기다리는 동안
구경하는 재미가 쏠쏠했어요.
🍫 오늘의 주인공, 주력 메뉴 '두바이 쫀득볼'
세이데어는 원래 소금빵과 휘낭시에 등
구움과자도 유명하지만, 지금 현재 가장
주력 메뉴는 단연 '두바이 쫀득볼'입니다.
매장 한편에 산더미처럼 쌓여 있는 포장된
쫀득볼들을 보니 마음이 평온... 하지만
방심은 금물입니다.
주말 기준 1인 2개 구매 제한이 있을
정도로 수량이 한정적이고, 워낙 인기가
많아 순식간에 동나거든요.
😋 맛 평가: 쫀득함과 바삭함의 미친 조화
힘겹게 구한 두바이 쫀득볼(1개 6,500원)
한 입 베어 무는 순간, 왜 이름이
'쫀득볼'인지 바로 납득했습니다.
일반적인 두바이 초콜릿과 달라요.
겉의 초콜릿 코팅은 얇고 바삭한데,
안쪽 피스타치오 스프레드와
카다이프면이 섞인 속이 찹쌀떡처럼
쫀득~쫀득합니다.
식감: 바삭(초콜릿) -> 쫀득(반죽) -> 바작바작(카다이프)
맛: 피스타치오 원물의 고소함이 진하게
느껴지면서 적당히 달달한 초콜릿이
감싸주는 맛.
느끼함은 전혀 없고, 그 특유의 식감이
너무 재미있어서 계속 들어가는 맛이에요.
"30분 기다린 보람이 있다!"는 말이 절로 나왔습니다.
커피랑 먹으면 그곳이 바로 천국입니다.
확실히 지금 세이데어의 시그니처이자
주력 메뉴라고 할 만하네요.
✨ 총평 및 방문 팁 정리
평택이나 송탄에서 제대로 된 두바이
디저트를 맛보고 싶다면, 세이데어는
선택이 아닌 필수입니다.
오픈런: 판매 시간(주말 1시)보다 최소 30분 이상 일찍 도착하기.
주차: 걱정 NO! 건물 주차 가능.
메뉴: 다른 건 몰라도 두바이 쫀득볼은
무조건 담으세요. (식감 미쳤음)
수량: 인당 구매 제한(평일 3개/주말 2개 등) 확인하고 방문하기.
사장님도 너무 친절하시고, 매장 분위기도
좋아서 웨이팅만 감수한다면 괜찮습니다.
품절되기 전에 얼른 다녀오세요!
📍 세이데어 (Seithere)
주소: 경기 평택시 탄현로 17-6 1층
영업시간 및 라인업: 인스타그램 스토리
필독 (변동 가능성 있음)
