평택 고덕 맛집 미화식당 고덕점, 밥도둑 김치찌개와 파채 듬뿍 돼지볶음 후기 (직장인 점심 추천)

안녕하세요! 오늘은 평택 고덕신도시에 위치한

든든한 한 끼 맛집, '미화식당 고덕점'에 다녀온

생생한 후기를 전해드리려고 합니다.

한국인이라면 주기적으로 수혈해 주어야 하는

소울푸드, 바로 김치찌개와 제육볶음(돼지볶음)

조합을 제대로 맛볼 수 있는 곳인데요.

고덕 삼성전자 캠퍼스 인근 직장인분들이나

주민분들 사이에서 이미 입소문이 자자한

밥집입니다.

외관 및 메뉴판: 기본에 충실한 맛집의 포스

매장 입구에서부터 커다랗게 적힌 붉은색

'김치찌개' 간판이 시선을 사로잡습니다.

군더더기 없이 메뉴 이름만 떡하니 걸어놓은

것에서 맛에 대한 강한 자부심이 느껴졌습니다.

메뉴판을 살펴보니 메인 메뉴인 김치찌개는 돼지고기,

스팸, 참치, 꽁치 중 취향에 맞게

선택할 수 있었고 가격은 1인분에

10,000원으로 합리적입니다.

또한 2인 이상 주문 가능한 돼지볶음과

돼지김치볶음, 소불고기, 고등어구이 등

한국인이 사랑하는 밥도둑 메뉴들이

총망라되어 있었습니다.

특히 '국내산 냉장 돼지고기만 사용합니다'라는

문구가 신뢰감을 더해주더군요.

저희는 가장 근본 조합인 돼지고기 김치찌개와

돼지볶음을 주문했습니다.

무한리필 셀프바: 인심 넉넉한 추가 반찬 코너

이곳의 가장 큰 장점 중 하나는 바로 혜자로운

'추가 반찬 셀프코너'입니다.

첫 세팅은 직원분이 해주시지만, 이후부터는

밥과 반찬을 무한으로 가져다 먹을 수 있습니다.

셀프바에는 바삭하게 부쳐낸 김치전, 짭조름한 김자반과 구운 김, 아삭한 콩나물무침과

무생채 등 찌개와 곁들여 먹기 완벽한

밑반찬들이 깔끔하게 준비되어 있었습니다.

특히 구운 김과 김자반이 넉넉히 준비되어 있어

아이들을 동반한 가족 단위 손님들에게도 무척

좋아 보였습니다.

미화식당의 하이라이트: 계란 프라이와 버터밥

본격적인 식사에 앞서 미화식당만의 특별한

'맛있게 드시는 방법'을 따라 해보았습니다.

대접에 담긴 밥 위에 반숙 계란 프라이를 올리고,

함께 제공되는 오뚜기 '버터 프레시'

하나를 톡 까서 넣어줍니다.

테이블에 준비된 간장과 참기름을 적당량 둘러

쓱쓱 비벼주면, 어릴 적 입맛 없을 때 엄마가

해주시던 고소한 간장버터계란밥이 완성됩니다.

이 고소한 밥 한 숟갈에 매콤칼칼한 찌개 국물을

적셔 먹으면 그야말로 천국의 맛입니다.

진하고 깊은 맛, 돼지고기 김치찌개

양푼에 푸짐하게 담겨 나온 김치찌개는

테이블에서 2~3분 정도 더 끓여 먹으면 됩니다.

보글보글 끓어오르는 새빨간 국물 속에 두툼한 국내산

냉장 돼지고기와 큼직하게 썬 두부,

잘 익은 김치가 듬뿍 들어있습니다.

국물 한 입 떠먹어보니, 시원하면서도 고기의

진한 육즙이 배어 나와 깊은 감칠맛이 일품이었습니다.

칼칼한 맛을 좋아하시는 분들은 청양고추를

추가해 더욱 얼큰하게 즐기실 수도 있습니다.

불향 가득, 파채 듬뿍 돼지볶음

김치찌개 못지않은 존재감을 자랑했던

돼지볶음입니다.

뜨겁게 달궈진 무쇠 팬 위에 매콤달콤한

양념이 쏙 배인 돼지고기가 올려져 있고,

그 위를 산더미 같은 싱싱한 파채가

덮고 있습니다.

고기의 쫄깃한 식감과 파채의 알싸하고 아삭한

식감이 기가 막힌 조화를 이룹니다.

상추 대신 구운 김에 버터밥을 올리고 돼지볶음

한 점과 파채를 얹어 싸 먹으니 감탄이

절로 나오는 맛이었습니다.

총평

평택 고덕신도시에서 제대로 된 집밥 감성의

한식을 배부르게 드시고 싶다면

'미화식당 고덕점'을 강력하게 추천합니다.

질 좋은 국내산 고기를 사용해 잡내 없이 깔끔한

메인 요리들은 물론이고, 무한리필되는

반찬과 고소한 간장버터계란밥의 조합이

자꾸만 생각나는 곳입니다.

점심시간 든든한 한 끼로도, 퇴근 후 반주를

곁들인 저녁 식사로도 손색없는 평택 고덕 찐

맛집으로 인정합니다!